
Praktické rady

Avokádo vie byť raz tvrdé ako kameň a inokedy sa rozpadne už pri krájaní. Dobrá správa: každá fáza zrelosti má v kuchyni svoje miesto. Stačí vedieť, čo vtedy čakať od chuti, textúry a na čo ho použiť, aby sme nevyhadzovali jedlo ani peniaze.



















